
ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO |
L' enorme esperienza accumulata vuoi come sportivo professionista che come medico di squadre di calcio , pallacanestro , hockey nonchè di atleti singoli nel campo del ciclismo, del tennis , del golf ha favorito nel prof. Cipolla l' acquisizione di una particolare e specifica conoscenza e sensibilità dei problemi dell' alimentazione dello sportivo sia professionista che dilettante. L' alimentazione dello sportivo deve mirare non soltanto a preservare e tutelare la sua salute ma a favorirne il miglior rendimento sportivo. Anni di studi , di sperimentazioni e di assistenza nel campo dell' antidoping , hanno consentito al prof. Cipolla di essere di valido aiuto agli atleti , affinchè non cadano involontariamente nella pratica del doping anche con la semplice assunzione di alimenti. |